พริกหยวกแห้งแช่แข็งจากธรรมชาติคุณภาพสูงเพื่อสุขภาพ
ข้อมูลพื้นฐาน
ประเภทของการอบแห้ง | แช่แข็งอบแห้ง |
ใบรับรอง | BRC, ISO22000, โคเชอร์ |
วัตถุดิบ | พริกหยวก |
รูปแบบที่มีอยู่ | ลูกเต๋า |
อายุการเก็บรักษา | 24 เดือน |
พื้นที่จัดเก็บ | แห้งและเย็น อุณหภูมิแวดล้อม ไม่ให้โดนแสงโดยตรง |
บรรจุุภัณฑ์ | เป็นกลุ่ม |
ภายใน: ถุง PE คู่สูญญากาศ | |
ภายนอก: กล่องไม่มีตะปู |
ประโยชน์ต่อสุขภาพของพริกหยวก
● ประโยชน์ด้านสุขภาพ
พริกหยวกมีแคลอรี่ต่ำและมีสารอาหารสูง รวมถึงวิตามินที่สำคัญหลายชนิดวิตามินซีช่วยให้ร่างกายดูดซึมธาตุเหล็กและสมานแผลนอกจากนี้ยังอาจมีบทบาทในการป้องกันภาวะสุขภาพต่างๆ รวมถึงโรคหัวใจและมะเร็ง
● ลดความดันโลหิต
ผู้เชี่ยวชาญเชื่อว่าอาหารที่มีวิตามินซีสูงอาจช่วยควบคุมความดันโลหิตได้
● ลดความเสี่ยงของภาวะหัวใจวาย
พริกหยวกมีสารกันเลือดแข็งที่อาจช่วยป้องกันลิ่มเลือดที่ทำให้เกิดอาการหัวใจวาย
● สุขภาพทางเดินอาหาร
พริกหยวกดิบมีใยอาหารที่อุดมไปด้วยใยอาหารช่วยส่งเสริมสุขภาพทางเดินอาหารโดยเพิ่มปริมาณอุจจาระลงในอุจจาระ
● ลดความเสี่ยงของโรคเบาหวาน
อาหารที่มีเส้นใยสูง เช่น พริกหยวก จะช่วยชะลอการดูดซึมน้ำตาลเข้าสู่กระแสเลือดของคุณวิตามินซีที่อุดมไปด้วยพริกหยวกอาจช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดที่สูงขึ้นในผู้ป่วยเบาหวานชนิดที่ 2
คุณสมบัติ
● พริกหยวกสดจากธรรมชาติบริสุทธิ์ 100%
●ไม่มีสารเติมแต่งใดๆ
● มีคุณค่าทางโภชนาการสูง
● รสชาติสดใหม่
● สีเดิม
● น้ำหนักเบาสำหรับการขนส่ง
● อายุการเก็บรักษาที่เพิ่มขึ้น
● แอปพลิเคชั่นที่ง่ายและกว้าง
● ความสามารถในการติดตามความปลอดภัยของอาหาร
เอกสารข้อมูลทางเทคนิค
ชื่อผลิตภัณฑ์ | พริกหยวกแดง/เขียวแช่แข็งแห้ง |
สี | คงสีเดิมของพริกหยวกเอาไว้ |
อโรมา | กลิ่นหอมบริสุทธิ์ ละเอียดอ่อน พร้อมด้วยรสชาติของพริกหยวก |
สัณฐานวิทยา | เม็ด/ผง |
สิ่งเจือปน | ไม่มีสิ่งสกปรกภายนอกที่มองเห็นได้ |
ความชื้น | ≤7.0% |
เถ้าทั้งหมด | ≤6.0% |
ทีพีซี | ≤100000cfu/กรัม |
โคลิฟอร์ม | ≤100.0MPN/กรัม |
ซัลโมเนลลา | ลบใน 25g |
ทำให้เกิดโรค | NG |
การบรรจุ | ภายใน: ถุง PE สองชั้น ปิดผนึกร้อนอย่างใกล้ชิด ด้านนอก: กล่องไม่ตอกตะปู |
อายุการเก็บรักษา | 24 เดือน |
พื้นที่จัดเก็บ | เก็บไว้ในที่ปิด เก็บในที่เย็นและแห้ง |
น้ำหนักสุทธิ | 5กก./กล่อง |