องุ่นแห้งแช่แข็ง
ข้อมูลพื้นฐาน
ประเภทของการอบแห้ง | แช่แข็งอบแห้ง |
ใบรับรอง | BRC, ISO22000, โคเชอร์ |
วัตถุดิบ | องุ่น |
รูปแบบที่มีอยู่ | ทั้งหมด |
อายุการเก็บรักษา | 24 เดือน |
พื้นที่จัดเก็บ | แห้งและเย็น อุณหภูมิแวดล้อม ไม่ให้โดนแสงโดยตรง |
บรรจุุภัณฑ์ | เป็นกลุ่ม |
ภายใน: ถุง PE คู่สูญญากาศ | |
ภายนอก: กล่องไม่มีตะปู |
แท็กสินค้า
ประโยชน์ขององุ่น
● อาจปรับปรุงสุขภาพ
องุ่นมีกรดอะมิโนหลายชนิดที่ร่างกายมนุษย์ต้องการ และการรับประทานองุ่นเป็นประจำจะเป็นประโยชน์ต่อโรคประสาทอ่อนและอาการเหนื่อยล้ามากเกินไป
● อุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการ
องุ่นมีแร่ธาตุแคลเซียม โพแทสเซียม ฟอสฟอรัส เหล็ก และวิตามินบี 1 วิตามินบี 2 วิตามินบี 6 วิตามินซี และวิตามินพี นานาชนิด เป็นต้น
● การป้องกันโรค
การศึกษาพบว่าองุ่นสามารถป้องกันการเกิดลิ่มเลือดอุดตันได้ดีกว่าแอสไพริน ลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือดของมนุษย์ ลดการเกาะกันของเกล็ดเลือด และมีผลบางประการในการป้องกันโรคหลอดเลือดหัวใจและหลอดเลือดสมอง
คุณสมบัติ
● องุ่นหวานสดบริสุทธิ์จากธรรมชาติ 100%
●ไม่มีสารเติมแต่งใดๆ
● มีคุณค่าทางโภชนาการสูง
● รสชาติสดใหม่
● สีเดิม
● น้ำหนักเบาสำหรับการขนส่ง
● อายุการเก็บรักษาที่เพิ่มขึ้น
● แอปพลิเคชั่นที่ง่ายและกว้าง
● ความสามารถในการติดตามความปลอดภัยของอาหาร
เอกสารข้อมูลทางเทคนิค
ชื่อผลิตภัณฑ์ | องุ่นแห้งแช่แข็ง |
สี | คงสีเดิมขององุ่นเขียว |
อโรมา | กลิ่นหอมอ่อนๆ ขององุ่นอันบริสุทธิ์และเป็นเอกลักษณ์ |
สัณฐานวิทยา | ทั้งหมด |
สิ่งเจือปน | ไม่มีสิ่งสกปรกภายนอกที่มองเห็นได้ |
ความชื้น | ≤6.0% |
ทีพีซี | ≤10000cfu/กรัม |
โคลิฟอร์ม | สูงสุด 10 ซีเอฟยู/กรัม |
ซัลโมเนลลา | ลบใน 25g |
ทำให้เกิดโรค | NG |
การบรรจุ | ภายใน: ถุง PE สองชั้น, ปิดผนึกร้อนอย่างใกล้ชิด ด้านนอก: กล่องไม่ตอกตะปู |
อายุการเก็บรักษา | 24 เดือน |
พื้นที่จัดเก็บ | เก็บไว้ในที่ปิด เก็บในที่เย็นและแห้ง |
น้ำหนักสุทธิ | 10กก./กล่อง |